Você já conhece o óleo de coco extravirgem? Pois, então, veja seus benefícios:

1 - Ação ANTIOXIDANTE: diminui a produção de Radicais Livres! CONTÉM VITAMINA E em todas as suas frações;
 
 2 - Redução de COLESTEROL: reduz o mau COLESTEROL LDL e evita que o mesmo se oxide, além de promover a elevação do bom COLESTEROL – HDL;
 
3 - Colabora no processo do EMAGRECIMENTO: de fácil absorção, a gordura de coco é a melhor fonte de TRIGLICERÍDEOS DE CADEIA MÉDIA, não necessita de enzimas para sua digestão e metabolismo. No fígado, estes triglicerídeos rapidamente se transformam em energia, desta maneira não se depositam no organismo. Por isso ela é considerada termogênica, ou seja, capaz de gerar calor e queimar calorias.
 
4 - Melhora o sistema IMUNOLÓGICO: a gordura de coco apresenta a maior concentração de Ácido Láurico dentre todas as gorduras vegetais. Este é o mesmo  ácido graxo presente no leite materno! Age na prevenção e no combate aos FUNGOS (cândida) e PARASITAS (giárdia) e restabelece a energia roubada?por estes agentes - consequentemente melhora a absorção dos nutrientes, aumentando todas as defesas do organismo;  
 
5 - Regula a FUNÇÃO INTESTINAL: os componentes da gordura de coco agem normalizando as funções intestinais, tanto nos casos de prisão de ventre ou mesmo nas diarreias.
 
6 – Estimula a Tireóide: para que esta glândula produza os hormônios antienvelhecimento: PREGNENOLONA, PROGESTERONA e DHEA (dehidroepiandrosterona);
 
7 - Ação COSMÉTICA: a gordura de coco pode ser aplicada diretamente sobre a pele e até sobre os cabelos, funcionando como um condicionador natural, para isso é só massagear os cabelos, antes do banho, com 1 colher das de sobremesa. Além de hidratar a pele e não conter radicais livres, previne rugas numa verdadeira ação antienvelhecimento;
 
8 - Ação dermatológica: além do poder bactericida na pele, pode ser utilizada como cicatrizante de feridas, picadas de insetos, alívio em queimaduras e, sobretudo, nos eczemas e dermatites de contato, bem como no tratamento do herpes e candidíase.
 
9- É bom para os diabéticos: a gordura de coco proporciona uma sensação de saciedade ainda maior e acima de tudo não estimula a liberação de insulina, contribuindo desta forma para diminuir o craving (a compulsão) por carboidratos e principalmente por doces. Contrário aos demais óleos poliinsaturados, que dificultam a entrada da insulina e nutrientes para dentro das células deixando-as literalmente famintas, a gordura de coco abre as suas membranas, não somente permitindo que os níveis de glicose e insulina se normalizem, como também melhorando sua nutrição, restabelecendo os níveis normais de energia.

OBS: Maribel Gonçalves de Melos é nutricionista.