Não é por que desejamos perder peso, que precisamos viver longe do convívio de amigos e parentes. Podemos aprender a fazer escolhas mais acertadas em cada situação. Como? Veja algumas sugestões abaixo:

Em casa de amigos e parentes

- Dependendo da intimidade, investigue o cardápio e vá fazendo suas escolhas;
- Cuide dos aperitivos, não se empolgue conversando e comendo;
- À mesa, coma devagar, siga seu ritmo e não o dos outros;
- Comente o que tem aprendido sobre comer, mas evite dizer que está de dieta;
- Na hora da sobremesa, coma uma porção e peça um cafezinho para encerrar ou peça uma fruta;
- Ofereça -se para ajudar no preparo de uma salada;
- Evite ficar sentado à mesa beliscando;
- Observe o hábito de comer da casa e das outras pessoas, isso ajudará a identificar os seus.

Comendo fora

Escolha o restaurante: qual o objetivo? Para comer ou para aliar comida/diversão?
É preciso saber o que vou encontrar no restaurante e já ir imaginando o que pedir.
Combine antes com o(s) acompanhante(s), converse com as pessoas, dê sugestões e troque idéias a respeito do que vão comer.

EVITE:
- o couvert com os pãezinhos e manteigas;
- azeitonas, beringelas em conserva;
- rodízio de comida (churrascaria e galeteria), não caia na tentação da cebola à doré e da polenta frita;
- saladas com molho de maionese ou nata, salada de batatas;
- costela de porco, costela de gado, cupim, salsichão;
- lasanha (faça em casa), massa com molho de nata ou bacon;
- empanados: camarão frito, aipim frito, bolinho de arroz;
- pastel, coxinha, croquete, rissoles (além de ter muita gordura, um só não satisfaz como refeição);
- cuidado como os molhos, use cada colher de sopa como se fosse uma concha.

PREFIRA :
- legumes com pasta de queijo, palmito, champignon;
- picles como pepino, cebolinha, champignon, etc;
- peça ou sirva-se (no buffet) de saladas verdes na maior parte do prato e coloque outras mais elaboradas em menor quantidade;
- carnes ou frango ensopados, às vezes é melhor um strogonoff ou fricassé do que um filé a parmegiana, pois vêm acompanhado de arroz e satisfaz mais que o filé;
- batata sauté, purê de batatas, massa com molho de tomates, arroz branco, legumes refogados (peça pouca manteiga), cebola assada, polenta assada;
- prefira os grelhados, mas peça para cortar bem fininho, o que permite outra escolha.
- restaurante com buffet, quando não estiver faminto e quando for bem no horário (no final, só encontramos as frituras);
- cachorro quente, pizza massa fina, salpicão, espetinho, salada com molho + carne, batata recheada (sempre cuidando dos recheios e acompanhamentos);
- restaurante japonês para experimentar um local diferente;

OBS: Maribel Gonçalves de Melos é nutricionista.